Degustação de vinho e queijo em Valle de Ojos Negros

Cative o seu paladar com esta degustação de vinho e queijo em Valle de Ojos Negros. Qual o melhor acompanhamento de um bom vinho que um incrível queijo artesanal?

Itinerário

Buscaremos você no seu hotel de Ensenada na hora indicada e partiremos para Valle de Ojos Negros até a Cava de Marcelo.

Primeiro, visitaremos a Vinícola Infinito, a mais alta de Baja California, situada a 500 metros sobre o nível do mar. Teremos a oportunidade de conhecer suas instalações, percorrer os vinhedos e degustar vinhos.

Seguiremos para a próxima parada, onde desfrutaremos do verde dos vinhedos e das pradarias com vacas leiteiras. A Cava Marcelo é o principal produtor de queijos artesanais da região, e aprenderemos sobre este negócio com mais de 100 anos de história.

Durante a visita, faremos uma pausa para aproveitar uma degustação de queijos artesanais enquanto provamos os vinhos locais. Você poderá experimentar diversos tipos de queijos Ramonetti.

Após a degustação, visitaremos o restaurante La Casa Marcelo, na granja, onde você poderá almoçar à base de produtos orgânicos de Valle de Ojos Negros e Guadalupe. Uma experiência gastronômica única!

Finalizaremos o tour com o retorno ao seu hotel em Ensenada após sete horas de atividade.

Fechamentos parciais

Os horários de funcionamento e a disponibilidade podem variar. Se necessário, a Bodega Infinito será substituída por uma visita à Bodegas Santo Tomás em Ensenada.