Visita à vinícola Fuocomuorto

O vale do Vesúvio é conhecido por suas vinhas. Neste tour na vinícola Fuocomuorto de Herculano, visitamos um vinhedo ao pé do vulcão e degustamos três vinhos da região.

Itinerário

No horário marcado, encontramos-nos na entrada da vinícola Fuocomuorto, uma empresa familiar próxima ao sítio arqueológico de Herculano. Os vinhedos estão situados no Parque Nacional do Vesúvio, entre as encostas do vulcão e o mar Mediterrâneo.

Iniciaremos a visita pelos vinhedos em terraços, com vistas do Golfo de Nápoles. Durante este percurso, abordaremos as variedades de uva e as características do solo vulcânico.

Em seguida, visitaremos uma caverna natural da vinícola. Nesta caverna subterrânea, formada pela lava após a erupção de 1780, discutiremos o envelhecimento dos vinhos, a história da família vinícola e veremos equipamentos antigos para prensagem de uvas e outras atividades agrícolas.

A atividade culmina com a degustação de três vinhos: um Vesuvio Lacryma Christi tinto, um branco e um espumante rosê extrasseco. Acompanhamos com uma degustação de produtos locais, incluindo embutidos, queijos, conservas caseiras e doces napolitanos.

Finalizamos a experiência após duas horas.