Visita à queijaria Subaida

Itinerário

Nos encontraremos na entrada da queijaria Subaida, uma fazenda em Menorca que produz queijos com Denominação de Origem Mahón.

Visitaremos as instalações da fazenda, incluindo a sala de ordenha, onde poderemos ver o processo de extração, aprenderemos sobre a elaboração dos queijos e seu tempo de maturação.

Encerraremos o tour com uma degustação de três variedades de queijo Mahón, embutidos locais como sobrasada e salsichón, doces de amêndoas, pão, vinho e água.

Duração do tour: 1 hora e meia.