Tour da cerveja artesanal por Caxias do Sul

Você sabia que Caxias do Sul é uma das principais cidades produtoras de cerveja do Brasil? Neste tour, visitaremos vários lugares onde são produzidas cervejas artesanais, que você também poderá degustar.

Itinerário

No horário indicado, iremos buscá-lo no seu hotel e iniciaremos este tour de cervejas artesanais por Caxias do Sul. Ao longo do passeio, aprenderemos sobre as técnicas de elaboração e degustaremos uma cerveja em cada uma das cervejarias visitadas. Começaremos pela Inmaculada Brew, a primeira microcervejaria artesanal da cidade, cujo nome é inspirado na fonte de água da Imaculada Conceição.

Continuaremos na fábrica de cerveja artesanal Felsen, reconhecida pela qualidade de seus produtos, especialmente sua variedade Lager, eleita a melhor cerveja do Brasil em 2017. Conheceremos a história dos fundadores da empresa. Depois, seguiremos para a Fábrica, um complexo cultural que abriga a cervejaria Salvador, onde se produzem 6.000 litros mensais e que dispõe de um amplo espaço com 15 torneiras.

Por fim, visitaremos a cervejaria UFF Bier, criada em 2011 por Peter Brugger e Fernando Faccioli. O tour terá duração total de dez horas, retornando ao ponto de partida no final.

Alterações no itinerário

Se você fizer o tour na sexta-feira, algumas cervejarias do itinerário poderão ser modificadas.