Aula de pizza e gelato italiano em Florença

Participando desta aula de pizza e gelato em Florença, você vai experimentar a gastronomia italiana em primeira pessoa e vai cozinhar com um chef profissional.

Itinerário

À hora indicada, nos encontraremos na via Panicale 43. Lá, subiremos a um micro-ônibus que nos levará à escola de cozinha italiana em apenas 10 minutos.

Uma vez aí, seremos recebidos por um chef italiano profissional que será o nosso professor durante as próximas horas. Nos apresentará a gastronomia italiana e contará brevemente a sua história e algumas das receitas mais famosas.

Depois, o chef nos ensinará passo a passo como fazer uma autêntica pizza italiana, incluindo como conseguir uma massa flexível, como fazer o molho de tomate e como esticar a massa. Assim, cozinharemos a nossa própria pizza.

Mais tarde, descobriremos os segredos para criar um autêntico gelato italiano. O chef nos explicará as matérias-primas básicas e as técnicas de congelamento para obter um gelato delicioso. Você será capaz de desfrutar do seu próprio gelato em casa.

Após a aula de pizza e gelato , você receberá um certificado de participação e retornaremos juntos até o ponto de encontro inicial em Florença.