Aula de pizza e gelato italiano em Florença

Participando desta aula de pizza e gelato em Florença, você vai experimentar a gastronomia italiana em primeira pessoa e vai cozinhar com um chef profissional.

Itinerário

À hora indicada, nos encontraremos na via Panicale 43. Lá, subiremos a um micro-ônibus que nos levará à escola de cozinha italiana em 10 minutos.

Uma vez aí, seremos recebidos por um chef italiano profissional que será o nosso professor. O chef nos apresentará a gastronomia italiana, sua história e algumas das receitas mais famosas.

Depois, o chef nos ensinará passo a passo como fazer uma autêntica pizza italiana. Aprenderemos a fazer uma massa flexível, o molho de tomate e a esticar a massa. Assim, cozinharemos a nossa própria pizza e teremos a oportunidade de degustá-la.

Mais tarde, aprenderemos a criar um autêntico gelato italiano. O chef explicará as matérias-primas necessárias e as técnicas de congelamento para um gelato de qualidade. Com essas instruções, você poderá fazer seu próprio gelato em casa.

Ao final da aula de pizza e gelato italiano, você receberá um certificado de participação e retornaremos juntos até o ponto de encontro inicial em Florença.