Oficina de massa e confeitaria em Florença

Nesta oficina de massa e confeitaria em Florença, aprenderemos a preparar pratos típicos da culinária italiana, além de uma sobremesa, e degustaremos nossas criações.

Itinerário

No horário indicado, nos encontraremos na Via Camillo Cavour. Entraremos em uma escola de cozinha de Florença e conheceremos o chef com o qual passaremos as próximas horas cozinhando. Prepararemos três pratos de massa diferentes, utilizando o rolo de massa e a máquina de macarrão, além de três molhos diferentes. Também participaremos de uma oficina de confeitaria, onde aprenderemos a fazer uma sobremesa, escolhendo entre panacota de baunilha ou coulis de morango.

Após a ação dos fogões, desfrutaremos do menu que incluirá os pratos feitos por nós mesmos, acompanhados de um vinho toscano. Após três horas e 15 minutos de experiência, concluiremos a atividade nos despedindo na escola de cozinha.

Idiomas

Temporada alta (de 1º de abril a 30 de outubro): atividade realizada por um guia que fala espanhol.Temporada baixa (de 1º de novembro a 31 de março): atividade realizada por um guia que fala inglês.