Tour cultural no Vale do Quilombo com café e bailinho de Kerb

Quer conhecer a natureza e a cultura colonial do Vale do Quilombo? Acompanhe-nos neste tour onde visitaremos famílias italianas e alemãs e degustaremos produtos regionais.

Itinerário

Partiremos da Praça das Etnias em Gramado para uma imersão na história e tradições coloniais no Vale do Quilombo. O tour começa com uma viagem em uma jardineira.

A primeira parada será na casa da Família Marcon, onde Vicente e Fatima nos contarão suas histórias e as de seus antepassados. Conheceremos instrumentos usados na plantação de milho e criação de animais e faremos uma degustação de produtos como suco de uva, pão e geleias tradicionais.

Seguiremos para o Alambique dos Rossas, onde aprenderemos sobre a produção de cachaça com o proprietário, Romeu Rossa. O processo de produção, desde a colheita da cana-de-açúcar até a degustação, será apresentado.

A terceira parada será na propriedade da Família Baretta, em uma casa de estilo enxaimel, onde Jovani Baretta nos servirá um café colonial com vinho e compartilhará histórias familiares. Haverá música e baile kerb, com participação de todos. O kerb refere-se à celebração anual das colheitas.

Após quatro horas de experiências culturais e degustações, retornaremos ao ponto de partida.