Tour cultural no Vale do Quilombo com café e bailinho de Kerb

Quer conhecer a natureza e a cultura colonial do Vale do Quilombo? Acompanhe-nos neste tour no qual visitaremos algumas famílias italianas e alemãs e entraremos no seu mundo tradicional. Também faremos uma degustação de produtos regionais. Preparado?

Itinerário

Na hora indicada, partiremos da Praça das Etnias em Gramado para começar este percurso pela história e tradições coloniais no Vale do Quilombo. Natureza, cultura e sabores em um só dia!

Subiremos a bordo de uma jardineira e nossa primeira parada será na casa da Família Marcon, onde Vicente e Fatima nos darão boas-vindas e compartilharão suas histórias e as de seus antepassados no memorial da família. Conheceremos os instrumentos utilizados na plantação de milho e criação de animais. Após essa experiência, degustaremos produtos da família, incluindo suco de uva, pão e geleias tradicionais.

Seguindo, faremos a segunda parada no Alambique dos Rossas, onde destacaremos a produção de cachaça. Romeu Rossa nos contará a história de sua família e veremos todo o processo da cachaça, desde a colheita da cana-de-açúcar até a degustação inclusa.

Nossa terceira e última parada será na propriedade da Família Baretta, em uma casa centenária de estilo enxaimel, onde seremos recebidos por Jovani Baretta, que servirá café colonial com vinho e compartilhará histórias da família. Participaremos de uma apresentação de música e baile kerb, que celebra a colheita.

Após quatro horas de degustações e cultura, regressaremos ao ponto de partida.