Tour do café por Guatapé

Neste tour do café por Guatapé, visitaremos uma plantação cafeeira e conheceremos os processos de cultivo, colheita e secagem dos grãos.

Itinerário

Nos encontraremos na Calle 32 #28-29 de Guatapé. De lá, iremos para um cafezal na Vereda Bonilla, a 20 minutos de tuk tuk.

Na plantação, um agricultor local nos mostrará como os grãos de café são cultivados, destacando a seleção das sementes e o controle da germinação através da irrigação.

Seguiremos para a colheita dos grãos, que apresentam um tom avermelhado. Os frutos serão armazenados em sacos e passarão por um processo de prensagem. Veremos também como os grãos são moídos antes de serem levados à zona de secagem.

Durante a visita, conheceremos curiosidades sobre o café colombiano, um dos produtos mais exportados da América do Sul.

Concluiremos com uma degustação de café local, prestando atenção a todas as características do produto.

Após uma hora e meia, retornaremos ao ponto de partida em Guatapé.