Aula de cozinha equatoriana

Torne-se em um especialista da arte culinária com uma aula de cozinha equatoriana em Guayaquil. Você aprenderá os segredos da gastronomia do país com um chef local.

Itinerário

Para os amantes da culinária, a aula de cozinha equatoriana em Guayaquil tem início às 10:00 horas, quando nos encontraremos no seu hotel. Iremos ao mercado Caraguay, conhecido pelo peixe fresco mais apreciado do Equador.

Passearemos entre os postos em busca dos ingredientes que usaremos na oficina culinária. Após comprar todos os alimentos, iremos até a casa de um chef local, onde aprenderemos passo a passo como elaborar pratos tradicionais.

O cozinheiro especialista ficará a cargo do preparo, mas poderemos auxiliar durante todo o processo. Prepararemos um prato de ceviche, um llapingacho de batatas recheado e um seco de frango, onde a carne será marinada em vinagre para um ensopado saboroso.

Após o preparo, nos sentaremos à mesa para degustar os sabores típicos da cozinha equatoriana.

Depois do banquete, voltaremos ao hotel às 14:00 horas.