Aula de cozinha equatoriana

Torne-se em um especialista da arte culinária com uma aula de cozinha equatoriana em Guayaquil. Você aprenderá todos os segredos da gastronomia do país com um chef local.

Itinerário

Se você é um amante da culinária, não perca esta aula de cozinha equatoriana em Guayaquil. Nos encontraremos às 10:00 horas no seu hotel e iremos ao mercado Caraguay, onde está o peixe fresco mais apreciado do Equador.

Passearemos entre os postos em busca dos ingredientes que usaremos na oficina culinária. Após comprar todos os alimentos, iremos até a casa de um chef local, onde aprenderemos passo a passo como elaborar os pratos mais tradicionais.

O cozinheiro especialista comandará os fogões, enquanto poderemos ajudá-lo durante o processo. Prepararemos um prato de ceviche, um llapingacho de batatas recheado e um seco de frango, que consiste em marinar a carne em vinagre para um ensopado delicioso.

Após a preparação, nos sentaremos à mesa para degustar os sabores mais típicos da cozinha equatoriana.

Depois do banquete, voltaremos ao hotel às 14:00 horas.