Aula de cozinha equatoriana

Torne-se um especialista da arte culinária com uma aula de cozinha equatoriana em Guayaquil. Você aprenderá os segredos da gastronomia do país com um chef local.

Itinerário

Para os amantes da culinária, esta aula de cozinha equatoriana em Guayaquil é imperdível. O encontro será às 10:00 horas no seu hotel, seguido de uma visita ao mercado Caraguay, conhecido pelo peixe fresco mais apreciado do Equador.

No mercado, você irá buscar os ingredientes necessários para a oficina culinária. Após as compras, iremos para a casa de um chef local, onde aprenderemos, passo a passo, a elaborar pratos tradicionais.

O chef será responsável pelo cozimento, mas você poderá ajudá-lo durante todo o processo. Prepararemos um prato de ceviche, um llapingacho de batatas recheado e um seco de frango, que envolve marinar a carne em vinagre para criar um ensopado saboroso.

Após a preparação, nos sentaremos à mesa para degustar os sabores típicos da cozinha equatoriana.

Ao final do banquete, estaremos de volta ao hotel às 14:00 horas.