Aula de cozinha equatoriana

Transforme-se em um expert na gastronomia equatoriana participando de uma aula de culinária em Guayaquil. Você descobrirá os segredos da culinária local sob a orientação de um chef experiente.

Itinerário

Para os aficionados pela boa comida, esta experiência de culinária equatoriana em Guayaquil é imperdível. Iniciaremos nosso encontro às 10:00 horas no seu hotel, de onde seguiremos para o mercado Caraguay, renomado por oferecer o melhor peixe fresco do Equador.

Nosso passeio pelo mercado nos permitirá reunir os ingredientes necessários para a nossa aula. Após a aquisição dos produtos, nos dirigiremos até a residência de um chef local, onde iremos aprender a preparar os pratos mais emblemáticos da região, com instruções claras e detalhadas.

Embora o chef expert comande as panelas, você terá a oportunidade de participar ativamente durante todo o preparo. Entre as delícias que fazermos estão um ceviche refrescante, llapingacho de batatas com recheio e um seco de frango, que é um prato tradicional onde a carne é marinado em vinagre, resultando em um ensopado suculento.

Após a confecção, nos reuniremos à mesa para saborear os pratos típicos da culinária equatoriana.

Concluindo este banquete, retornaremos ao hotel às 14:00 horas.