Tour do chocolate pela Hacienda Cacao y Mango

Aprenda tudo sobre o processo de cultivo e produção do produto estrela do Equador com este tour de chocolate pela Hacienda Cacao y Mango.

Itinerário

No horário indicado, passaremos para buscá-lo em seu hotel e iremos até a Hacienda Cacao y Mango para um tour de chocolate.

Ao chegar, você será recebido com um coquetel de boas-vindas, e iniciaremos o percurso. Visitaremos as plantações de cacau, arroz, frutas tropicais, baunilha, banana e café, entre outras variedades. Conheceremos a riqueza da terra local.

A seguir, começaremos a fazer chocolate, degustando suco de cacau e vários derivados do cacau fresco. Visitaremos a oficina de conchagem e têmpera e faremos uma degustação de chocolates de diferentes porcentagens. Aprenderemos a fazer barras de chocolate de 50 gramas com frutas secas.

Em seguida, visitaremos a loja para adquirir sabonetes de chocolate, máscaras de cacau, grãos moídos, compotas de café, compota de pimenta, flores jamaicanas e artesanato.

Para encerrar, desfrutaremos de um almoço de três passos com ingredientes locais, sobremesas feitas com frutas da estação e toques de chocolate. Após a refeição, retornaremos ao seu hotel, com chegada prevista 6 horas após a retirada.

Retiradas, horários e pontos de encontro

Na reserva, você poderá escolher entre as seguintes modalidades:

Tour com retirada em Guayaquil: às 10:00, buscaremos você em seu hotel em Guayaquil.Tour saindo de Naranjal: compareça na Hacienda Cacao y Mango às 10:00 ou 11:00.

Adicione uma visita a uma estufa de baunilha

Se optar por esta opção, iremos ao Cerro Chico Pereque para visitar uma das maiores plantações de baunilha da região, onde conheceremos o processo de cultivo, colheita, tratamento de fermentação e secagem.