Tour do chocolate pela Hacienda Cacao y Mango

Aprenda tudo sobre o processo de cultivo e produção do produto estrela do Equador com este tour de chocolate pela Hacienda Cacao y Mango.

Itinerário

No horário indicado, passaremos para buscá-lo em seu hotel e iremos até a Hacienda Cacao y Mango para um tour de chocolate. Ao chegar, você será recebido com um coquetel de boas-vindas. Visitaremos as plantações de cacau, arroz, frutas tropicais, baunilha, banana e café. Conheceremos a riqueza da terra local.

Em seguida, começaremos a fazer chocolate. Degustaremos suco de cacau e derivados do cacau fresco, como chocolate artesanal. Visitaremos a oficina de conchagem e têmpera e faremos degustação de chocolates de diferentes porcentagens. Na oficina, aprenderemos a fazer barras de chocolate de 50 gramas com frutas secas.

Depois, você poderá visitar a loja que oferece sabonetes de chocolate, máscaras de cacau, chapéus, grãos moídos, compotas de café e artesanato em couro. Em seguida, desfrutaremos de um almoço de três passos com ingredientes locais e sobremesas com frutas da estação e chocolate. Retornaremos ao seu hotel após 6 horas da retirada.

Retiradas, horários e pontos de encontro

Ao reservar, você poderá escolher:

Tour com retirada em Guayaquil: às 10:00 horas, buscaremos você em seu hotel na cidade de Guayaquil.Tour saindo de Naranjal: você deve comparecer por conta própria na Hacienda Cacao y Mango às 10:00 ou 11:00.

Adicione uma visita a uma estufa de baunilha

Se optar por esta opção, iremos ao Cerro Chico Pereque para visitar uma estufa de baunilha, onde conheceremos o processo de cultivo, colheita, tratamento de fermentação e secagem.