Aula de culinária vietnamita

Descubra os sabores mais intensos e tradicionais de Hoi An com esta aula de culinária vietnamita. Desfrute de uma experiência gastronômica completa, do mercado até a mesa, passando pelo fogão.

Itinerário

Iniciaremos o dia com a coleta no seu hotel em Hoi An entre 8:00 e 8:15 horas. A nossa aula de culinária vietnamita está prestes a começar! Primeiro, visitaremos o mercado de Hoi An para adquirir os ingredientes frescos que utilizaremos nas nossas receitas.

Durante a visita ao mercado, acompanhados pelo nosso professor de culinária, seremos imersos pelos aromas e pelas cores vibrantes das barracas de produtos alimentícios, aprendendo mais sobre a gastronomia e suas receitas.

Às 9:00 horas, faremos uma viagem em um barco tradicional ao povoado de Cam Thanh, cruzando um bosque de coqueiros por 45 minutos até chegarmos ao local da aula de culinária vietnamita.

Chegado o momento de cozinhar, sob a orientação do nosso professor, prepararemos pratos típicos da culinária vietnamita, como um refogado de verduras e carne de porco, bánh xèo (crepe de arroz), pho (massa com carne de vaca) e rolinhos primavera. O menu pode variar de acordo com a temporada.

Com tudo pronto, nos sentaremos à mesa para saborear os pratos que preparamos, além de outros que nosso professor especializado em culinária vietnamita terá preparado durante essa experiência gastronômica única.

Finalizaremos o dia com o retorno ao seu hotel em Hoi An, com chegada prevista para as 13:30 horas.

Como funciona?

Realizaremos uma aula prática de culinária, que inclui a visita ao mercado local e o preparo de pratos tradicionais. Os serviços inclusos abrangem a coleta e entrega no hotel, todos os ingredientes necessários, e a experiência completa do aprendizado até a degustação. Não estão inclusos bebidas adicionais, que poderão ser adquiridas no local. O encontro ocorrerá diretamente no seu hotel.