Aula de culinária vietnamita

Descubra os sabores mais intensos e tradicionais de Hoi An com esta aula de culinária vietnamita. Viva uma experiência gastronômica completa do mercado à mesa, passando pelo fogão.

Itinerário

O serviço de busca será feito de carro ou micro-ônibus no hotel de Hoi An entre as 8:00 e as 8:15 horas. Iniciaremos a aula de culinária vietnamita com uma visita ao mercado de Hoi An para escolher os produtos que cozinharemos. Este passeio pelo mercado permitirá conhecer melhor a gastronomia local.

Às 9:00 horas, embarcaremos em um barco tradicional para o povoado de Cam Thanh, atravessando um bosque de coco por 45 minutos até o local da aula de culinária.

Durante a aula, guiados por nosso professor, prepararemos pratos tradicionais da gastronomia vietnamita, como refogado de verduras e carne de porco, bánh xèo (crepe de farinha de arroz), pho (macarrão com carne de vaca) e rolinhos primavera. O menu pode variar de acordo com a temporada.

Após a preparação, degustaremos os pratos que fizemos e outros preparados pelo nosso professor. Finalizaremos o dia com o retorno aos hotéis de Hoi An, com chegada prevista para as 13:30 horas.