Aula de culinária vietnamita

Descubra os sabores mais intensos e tradicionais de Hoi An com esta aula de culinária vietnamita. Viva uma experiência gastronômica completa do mercado à mesa, passando pelo fogão.

Itinerário

O pickup será realizado de carro ou micro-ônibus no seu hotel de Hoi An entre 8:00 e 8:15 horas. Primeiramente, visitaremos o mercado de Hoi An para escolher os ingredientes que serão utilizados na aula. Durante a visita, você aprenderá sobre a gastronomia e suas receitas.

Às 9:00 horas, seguiremos em um barco tradicional ao povoado de Cam Thanh, onde faremos uma travessia de 45 minutos pelo rio. Ao chegar, iniciaremos a aula de culinária vietnamita.

Guiados por nosso professor, prepararemos pratos tradicionais como refogado de verduras e carne de porco, bánh xèo, pho e rolinhos primavera. O menu pode variar conforme a temporada.

Após o preparo, sentar-nos-emos à mesa para degustar os pratos que fizemos e os que o professor preparou. Em seguida, retornaremos de carro ou micro-ônibus aos hotéis de Hoi An, com chegada prevista para as 13:30 horas.