Aventura Gastronómica em Hoi An

Ao pôr do sol, embarca em uma aventura gastronômica enquanto caminha por cafés locais, barracas de comida, mercados e restaurantes! Primeiro – uma padaria local que faz o banh mi mais saboroso da cidade há mais de vinte anos. Eles usam os ingredientes locais mais frescos e são famosos pelo seu banh mi, um sanduíche delicioso que despertará as suas papilas gustativas e as preparará para os sabores que virão!

De um favorito local para outro, em seguida, nos juntaremos aos locais em um pequeno restaurante, sentando nas onipresentes cadeiras de plástico pequenas e provando biscoitos banh can quentes e crocantes. Carne de porco de churrasco saborosa enrolada em papel de arroz e ervas frescas. Servido com o típico molho de soja, este prato é um dos destaques da cena gastronômica local e um absoluto imperdível.

Nosso tour gastronômico de Hoi An continua no coração atmosférico da cidade, enquanto nos dirigimos diretamente ao mercado central. O que nos espera são centenas de vendedores ambulantes e barracas de comida vendendo uma impressionante variedade de produtos locais, incluindo macarrão fresco, geleia doce, frutas da estação e frutos do mar frescos. O seu guia local experiente irá guiá-lo pela colorida variedade de ingredientes, informando-o sobre os pratos mais populares de Hoi An e a importância desses alimentos para a cultura tradicional do Vietnã central.

Daqui, vamos aprofundar ainda mais na cena gastronômica local, passando por um labirinto de becos minúsculos para emergir em um dos nossos restaurantes favoritos (secretos) em Hoi An, onde vamos provar duas das especialidades de Hoi An: Cao Lau, macarrão local com carne de porco e um delicioso leite quente de gergelim e amendoim, ou você pode escolher arroz de frango em vez disso.

Acredite ou não, há mais comida por vir! Vamos terminar nossa aventura gastronômica em Hoi An em um bar local escondido na cidade.

Prepare-se para a aventura gastronômica definitiva! Você irá provar banh mi, carne de porco de churrasco enrolada em papel de arroz e ervas frescas, macarrão Cao lau/arroz de frango, bolos de arroz (banh beo), leite local (leite de soja), sopa doce de gergelim preto (xi ma) e sobremesa local (biscoitos de coco). Inclui também uma bebida. Você pode escolher entre cerveja local, café ou refrigerantes.

Reservamo-nos o direito de alterar tanto o percurso quanto os locais visitados durante o tour. As inclusões de comida estão sujeitas a alterações, dependendo da disponibilidade no dia.

Ponto Final

Antigo Mercado do Bairro Antigo de Hoi An, entrada principal na Rua Tran Phu