Oficina de tortillas de milho
Nesta oficina de tortilla de milho conheceremos a importância do milho na cozinha mexicana, e você poderá fazer a sua própria receita. Itinerário.
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Nesta oficina de tortilla de milho conheceremos a importância do milho na cozinha mexicana, e você poderá fazer a sua própria receita.
Itinerário
Tlaxcala significa em quéchua “lugar da tortilla de milho”, destacando a importância cultural e gastronômica das tortillas de milho na região. A atividade ocorrerá em Huamantla.
Após nos reunirmos no hotel Las Candelas, iremos a um local onde será apresentada a história do cultivo do milho e a origem das tortillas de milho, um elemento fundamental da cozinha mexicana. Veremos até 10 variedades diferentes de milho orgânico cultivadas localmente.
Após a explicação, participaremos de uma oficina onde você fará suas próprias tortillas de milho. Em seguida, ocorrerá uma degustação de produtos locais derivados do milho.
Após uma hora e meia de atividades, encerraremos a experiência.
Preços
Incluído
- Guia em espanhol e inglês.
- Oficina de tortillas de milho.
- Degustação de tortillas de milho.
