Tour gastronômico por Hue de cyclo

Conheça o melhor da gastronomia vietnamita neste tour de cyclo por Hue. Você provará pratos enquanto conhece a cidade com um veículo tradicional.

Itinerário

Na hora indicada, passaremos para buscá-lo no seu hotel do centro de Hue e iniciaremos um percurso para conhecer os sabores do Vietnã.

Para uma experiência autêntica, subiremos em um cyclo, bicicletas tradicionais utilizadas para se deslocar confortavelmente. Montados nos cyclos, iremos ao primeiro restaurante, Hue Cake Restaurant.

Segundo a lenda, um imperador em Hue ameaçava seus cozinheiros caso servissem um prato que ele já tivesse provado. Assim, surge a riqueza gastronômica da cidade que iremos explorar. O primeiro prato será o bloating fern, um aperitivo em formato de samambaia, especialidade da cozinha de Hue.

Continuaremos o tour provando o banh nam, feito de farinha de arroz, camarões e carne de porco. Também desfrutaremos dos bolinhos crocantes e dos espetos suínos tradicionais da região.

Durante o tour, além dos pratos famosos, aprenderemos sobre os ingredientes utilizados. O próximo aperitivo será o bun thit nuong ou bun bo Hue, ambos feitos a base de carne e lámen.

Finalmente, retornaremos aos cyclos e levaremos você de volta ao seu hotel, onde terminaremos o tour após três horas de experiência culinária em Hue.