Tour gastronômico por Hue de cyclo

Conheça o melhor da gastronomia vietnamita neste tour de cyclo por Hue, onde você provará pratos enquanto explora a cidade em um veículo tradicional.

Itinerário

Na hora indicada, faremos a busca no seu hotel no centro de Hue e iniciaremos um percurso especial para conhecer os sabores do Vietnã. Começamos o tour gastronômico por Hue.

Para uma experiência autêntica, subiremos em um cyclo, bicicletas tradicionais utilizadas para se deslocar confortavelmente pela cidade. Com os cyclos, iremos ao primeiro restaurante, Hue Cake Restaurant.

A lenda conta que em Hue, um imperador ameaçava seus cozinheiros se lhes servissem pratos já provados. A riqueza gastronômica da cidade será explorada. O primeiro prato será o bloating fern, um aperitivo em formato de samambaia, uma especialidade das cozinhas de Hue.

Seguiremos com o banh nam, feito de farinha de arroz, camarões e carne de porco. Também degustaremos bolinhos crocantes e espetos suínos tradicionais de Hue.

Durante o tour, aprenderemos sobre os ingredientes utilizados, além do arroz. Provaremos o bun thit nuong ou bun bo Hue, feitos à base de carne e lámen.

Finalmente, retornaremos aos cyclos e levaremos você de volta ao hotel, encerrando o tour após três horas de experiência culinária em Hue.