Visita às Vinícolas Campo Elíseo

Ao visitar as Vinícolas Campo Elíseo, descobrimos os segredos dos vinhos elaborados em galerias subterrâneas a mais de 10 metros de profundidade.

Vinícolas Campo Elíseo

A Campo Elíseo é a única adega da D.O. Rueda que fermenta vinhos brancos em galerias subterrâneas do século XVII. A colheita das uvas-brancas é realizada manualmente e apenas durante o dia. A vinícola está localizada em La Seca, na província de Valladolid.

As Vinícolas Campo Elíseo representam uma união entre história e inovação vitivinícola. Recuperaram as galerias subterrâneas para a produção de vinhos a 12 metros de profundidade, com condições climáticas favoráveis para a elaboração de vinhos ecológicos de qualidade. A produção anual é de aproximadamente 170.000 garrafas.

Modalidades

Na reserva, você poderá escolher entre as seguintes modalidades:

Visita à vinícola + degustação 3 vinhos (1,5 horas)

Visita à casa histórica do século XVII e adegas subterrâneas, seguida de degustação de três vinhos da linha Hermanos Lurton.

Visita à vinícola e vinhedos + degustação de 3 vinhos e queijo (2 horas)

Visita aos vinhedos do Campo Elíseo e à casa histórica, com degustação de três vinhos da linha Curvée Alegre acompanhada de queijos.

Visita à vinícola e vinhedos + degustação de 5 vinhos e jamón (2,5 horas)

Percurso pelos vinhedos, casa histórica e adegas, finalizando com uma degustação de cinco vinhos da linha Campo Elíseo acompanhada de jamón ibérico.