Tour gastronômico em La Spezia

Conheça os melhores pratos da cozinha de La Spezia com este tour gastronômico.

Itinerário

No horário selecionado, começaremos a visita gas­tronômica na Piazza Garibaldi, onde nosso guia especializado na cozinha local estará lhe esperando. Você descobrirá os sabores da tradição culinária de La Spezia, que une elementos da gastronomia da Ligúria e da Toscana.

O itinerário inclui cinco paradas no charmoso centro antigo de La Spezia. Você participará de um verdadeiro banquete, experimentando a faranata, os sgabei, e deliciosas anchovas e lulas fritas. Também provará pratos mais consistentes, como massa ao molho de nozes e a mesciua (sopa de trigo e legumes).

Você degustará o testaroli, uma massa que, se fervida e temperada com pesto, parmesão ou cogumelos, leva esse nome. Se assada no forno com salame e queijo, é chamada de panigaccio. Ao final da refeição, recomendamos reservar um espaço para o melhor sorvete artesanal da cidade.

Após três horas e meia, você se despedirá do guia e a experiência gastronômica em La Spezia chegará ao fim.