Visita a uma fazenda biodinâmica + Degustação de vinhos

Nesta visita a uma fazenda biodinâmica conheceremos os segredos desse novo tipo de agricultura e degustaremos vinhos elaborados sem químicos.

Itinerário

Gianni e Lucia, os donos da fazenda agrícola La Pesenata, receberão você na entrada. Iremos descobrir o segredo desse casal para subsistir e tirar proveito da fazenda ao sul do lago de Garda, enquanto exploramos os elementos essenciais de uma fazenda biodinâmica.

Durante o percurso, Gianni e Lucia explicarão os princípios da agricultura biodinâmica, que se destaca pela ausência de pesticidas e a utilização de tratamentos de origem natural, além da influência da astrologia nas práticas agrícolas e pecuárias.

Percorreremos os vinhedos, o apiário, e veremos galinhas, burros e pôneis que habitam a fazenda. Após o tour, faremos uma degustação de vinhos biodinâmicos como o Chiaretto e o Bardolino, acompanhados de embutidos e queijos de Verona. Os vinhos não contêm produtos químicos e têm a quantidade mínima de sulfitos.

Após quatro horas, nos despediremos para concluir a experiência.