Visita a uma fazenda biodinâmica + Degustação de vinhos

Nesta visita a uma fazenda biodinâmica, conheceremos os segredos desse novo tipo de agricultura e degustaremos vinhos elaborados sem químicos.

Itinerário

Gianni e Lucia, os donos da fazenda agrícola La Pesenata, estarão esperando por você na entrada para lhe dar as boas-vindas. Vamos descobrir o segredo desse casal para subsistir na fazenda ao sul do lago de Garda enquanto mostramos os elementos essenciais de uma fazenda biodinâmica.

Dentro da fazenda, Gianni e Lucia explicarão os princípios da agricultura biodinâmica, que se caracteriza pela ausência de pesticidas e substituição por tratamentos de origem natural, além da influência da astrologia nas atividades agrícolas e pecuárias.

Percorremos os vinhedos e o apiário, observando as galinhas, burros e pôneis que habitam a fazenda. Após o tour, teremos uma degustação de vinhos biodinâmicos, como o Chiaretto e o Bardolino, acompanhados de embutidos e queijos de Verona. Esses vinhos são produzidos sem produtos químicos e com o mínimo de sulfitos.

Finalmente, após quatro horas, nos despediremos para concluir a experiência.