Cozido maragato em León

O restaurante Castrillo, localizado na Plaza Mayor de León, é um reconhecido local para degustar o prato típico cozido maragato. Descubra como é essa especialidade!

Cozido maragato no restaurante Castrillo

O restaurante Castrillo, situado no centro de León, oferece uma experiência autêntica com o cozido maragato. Este prato tradicional é semelhante ao cozido madrilenho, mas é servido de forma diferente: primeiro são consumidas as carnes e, por último, a sopa.

Com uma tradição de preparo desde 1840, o restaurante proporciona a oportunidade de desfrutar desse prato típico, acompanhado de vistas do centro da cidade.

Menu

O menu incluso consiste em três "vuelcos", além de pão e sobremesa:

Primeiro vuelco: carne da região, recheio e chouriço.Segundo vuelco: grão-de-bico tipo pico pardal com couve e refogado.Terceiro vuelco: sopa de macarrão.Sobremesa: natillas com mantecado de Astorga ou mousse de limão.

Horários do almoço

Dias úteis: não há turnos fixos para o almoço, podendo ser visitado a qualquer hora.Sábados, domingos e feriados: ao reservar, escolha entre os turnos das 13:30 e 15:30 horas.