Cruzeiro com almoço ou jantar por Lyon

Se você busca uma experiência diferenciada na culinária, o cruzeiro em Lyon oferece uma oportunidade única. Aprecie um almoço ou jantar delicioso enquanto desliza pelas águas dos rios Ródano e Saona.

Descrição

Ao reservar sua aventura fluvial, você terá a opção de embarcar nos barcos Hermès ou Hermès II. O Hermès navega pelo rio Ródano, e o Hermès II pelos encantos do rio Saona.

Este cruzeiro tem duração de duas horas e meia e, conforme a hora de partida escolhida, você poderá saborear um refeição de três pratos. Produtos frescos e da melhor qualidade são utilizados para que você possa desfrutar, ao máximo, da culinária francesa.

Durante a navegação pelo Ródano, você terá a chance de observar a Pont de l’Université e o magnífico edifício da Université Lumière Lyon 2. Se optar por um cruzeiro no Saona, testemunhará a impressionante confluência entre os rios.

Independentemente do barco escolhido, o jantar a bordo proporciona uma vista apaixonante da iluminação de Lyon. Uma noite verdadeiramente memorável!

Menu para adultos

O menu disponibilizado é o mesmo para almoços ou jantares nas rotas do Ródano e do Saona. Abaixo, você encontrará as opções disponíveis para os pratos principais:

Entradas (escolher uma)

Finas lâminas de vitela ao estilo “vitello tonnato”, acompanhadas de alcaparras e um suave molho de atum.Sopa fria de ervilhas “Vénitienne” com chouriço e torradas, guarnecida com cebolinha e sementes de abóbora.Canelones de salmão misturados com vegetais crocantes, brotos de rúcula e vinagrete com toques asiáticos.Prato vegetariano: terrine de queijo de cabra prensado com legumes marinados grelhados e molho coulis de romesco, servida com salada de rúcula e vegetais frescos.

Prato principal (escolher um)

Filé de estrurião grelhado, acompanhado de vegetais temperados com pesto e molho coulis de pimentão.Polvo grelhado com purê de batatas com ervas, preparado com molho de tomate e azeite de oliva (suplemento de 8EUR).Salada de músculo bovino braseado em gordura de oca, servido com crozet de abobrinha salteada e tomates confitados ao vinho, finalizado com suco de tomilho.Tournedós de vitela assado com mousseline de cenoura, aspargos verdes e um leve suco de vitela aromatizado com alcaçuz.Prato vegetariano: risotto de crozet com creme de parmesão, tian de vegetais, pesto, aspargos verdes, cebolinha e sementes de abóbora.

Sobremesas e queijos (escolher um)

Queijo Demi Saint Marcellin de “La Mère Richard” com chutney (suplemento de 6EUR).Requeijão natural com creme ou coulis de frutas (suplemento adicional de 5EUR).Queijo arlette acompanhado de mousse de limão, sticks de merengue e sorbet de manjericão.Cúpula de sorvete de manga servida com tartar de abacaxi e frutas, além de um falso crumble de biscoito de canela.Gofre recheado com profiteroles, chantilly, calda de chocolate e amêndoas torradas.

É importante observar que o menu não inclui o cardápio de bebidas.

Menu infantil

Há também uma seleção de pratos para crianças de 3 a 12 anos. Menores de 3 anos podem participar do cruzeiro sem custo, mas não terão direito a refeições inclusas.

Entradas (escolher uma)

Massa folhada com queijo e salada fresca.Terrine de peixe ao limão, acompanhada de creme de agrião.

Prato principal (escolher um)

Filé de salmão com verduras da temporada.Peito de frango com vegetais da época.

Sobremesas (escolher uma)

Crepe com açúcar e chantilly.Fondant de chocolate com chantilly.

Tanto o menu para adultos quanto o infantil poderão passar por alterações conforme a temporada.

Pontos de partida

Na confirmação da sua reserva, você poderá selecionar um dos seguintes locais em Lyon para iniciar o cruzeiro:

Cruzeiro pelo Ródano no barco Hermès: a embarcação parte do cais em 16 Quai Claude Bernard.Cruzeiro pelo Saona no barco Hermès II: a partida ocorre do cais em 13 Bis Quai Rambaud.