Visita à fazenda La Pontezuela com degustação de azeites

Nesta visita à fazenda La Pontezuela conheceremos um mundo cheio de sensações fazendo uma degustação de azeite de oliva extra virgem.

Itinerário

Na hora indicada nos encontraremos no estacionamento da fazenda La Pontezuela, onde o guia estará lhe esperando para nos conduzir até as instalações. A fazenda, localizada em pleno coração dos Montes de Toledo, é especializada na elaboração de azeite de oliva extra virgem. Começaremos com uma projeção que nos situará geograficamente, seguida da visita ao lagar, onde discutiremos o processo de elaboração do AOVE (aceite de oliva virgen extra).

Após isso, iremos ao Centro de Interpretação do Olivar, que possui avançada tecnologia. O centro conta com projeções mapeadas, telas "touch screen", e instalações audiovisuais . A fazenda é reconhecida mundialmente pela qualidade de seu azeite Cornicabra.

Finalizaremos com uma degustação de três tipos de AOVE realizada por um especialista, que explicará as diferentes sensações do azeite. Após uma hora e meia, nos despediremos na entrada da fazenda.