Visita à fazenda La Pontezuela com degustação de azeites

Nesta visita à fazenda La Pontezuela conheceremos um mundo cheio de sensações fazendo uma degustação de azeite de oliva extra virgem.

Itinerário

Na hora indicada nos encontraremos no estacionamento da fazenda La Pontezuela, onde o guia estará lhe esperando para nos conduzir até as instalações. A fazenda, localizada nos Montes de Toledo, é uma das mais importantes da região na elaboração de azeite de oliva extra virgem.

Iniciaremos com uma projeção que nos ajudará a nos situar geograficamente. Após isso, visitaremos o lagar, onde discutiremos o processo de elaboração do AOVE (azeite de oliva virgem extra).

Em seguida, iremos ao Centro de Interpretação do Olivar, conhecido por sua tecnologia avançada. O local conta com projeções mapeadas, telas "touch screen" e instalações audiovisuais. A fazenda foi premiada pelo melhor azeite Cornicabra do mundo.

Encerramos a visita com uma degustação de três tipos de AOVE, conduzida por um especialista que explicará as diferentes sensações do azeite. Após uma hora e meia, nos despediremos na entrada da fazenda.