Visita à fazenda La Pontezuela com degustação de azeites

Nesta visita à fazenda La Pontezuela, conheceremos um mundo de sensações com uma degustação de azeite de oliva extra virgem.

Itinerário

Na hora indicada, nos encontraremos no estacionamento da fazenda La Pontezuela, onde o guia estará esperando para nos conduzir até as instalações.

Localizada nos Montes de Toledo, essa fazenda especializada na elaboração de azeite de oliva extra virgem é uma das mais importantes da região. Começaremos com uma projeção que nos ajudará a nos situarmos geograficamente e, em seguida, visitaremos o lagar, onde falaremos sobre o processo de elaboração do AOVE (azeite de oliva virgem extra).

Iremos ao Centro de Interpretação do Olivar, que é único no mundo por sua tecnologia avançada. Encontraremos projeções mapeadas, telas "touch screen", e instalações audiovisuais que tornam a visita atrativa. A fazenda recebeu o prêmio de melhor azeite Cornicabra do mundo.

Concluiremos com uma degustação de três tipos de AOVE feita junto a um especialista, que explicará as diferentes sensações desse famoso azeite. Após uma hora e meia, nos despediremos na entrada da fazenda.