Tour gastronômico por Chennai

Deixe que os exóticos sabores e cheiros da cozinha tradicional indiana inundem seus sentidos e desfrute de um delicioso tour gastronômico por Chennai.

Itinerário

Depois de nos encontrarmos com o guia aos pés da Estátua do Rei George V, começaremos nosso tour gastronômico por Chennai. A primeira parte do percurso ocorrerá nas ruas do centro histórico da cidade, onde visitaremos antiquíssimos comércios de alimentação. Você poderá experimentar os melhores pratos da região, como: idiyappam (macarrão com massa de arroz), nuller puttu (cilindros cozidos no vapor feitos de arroz com coco moídos e recheio doce ou salgado), payamburi (prato à base de massa frita), dhokla (massa de arroz fermentado com grão de bico) e namkeen (salgadinhos locais).

Após isso, o guia o acompanhará para que você presencie como se preparam alguns dos doces típicos mais conhecidos de Chennai e da Índia. Depois de descobrir o segredo para prepará-los e observar sua elaboração, será o momento de prová-los.

Em seguida, entraremos em um recinto típico para desfrutar de uma deliciosa xícara de chá quente preparada em recipiente de barro, de acordo com as tradições locais. Você poderá relaxar enquanto observa a vida local em Chennai e o guia explicará algumas curiosidades culinárias da cidade.

Para finalizar, provaremos algumas das sobremesas mais saborosas de Chennai, e você poderá escolher a que mais lhe agradar.