Jantar e espetáculo no restaurante La Castafiore

Você viverá uma noite especial cheia de música, espetáculo e boa comida no restaurante madrilenho La Castafiore. Você degustará um delicioso menu enquanto os garçons cantam ópera ao vivo!

Restaurante La Castafiore

Inaugurado em 1996, o restaurante La Castafiore oferece uma experiência única em Madrid. Você degustará pratos da cozinha espanhola em um ambiente refinado. Os garçons servirão os pratos e, em seguida, cantarão ópera e zarzuela, interagindo com o público em um verdadeiro espetáculo.

Menu

O menu do La Castafiore inclui primeiro e segundo prato, café, sobremesa e cava no final do jantar. Você pode escolher entre os seguintes menus:

Menu Verdi

Entrada:

Salmorejo com jamón e ovoFiochetti de gorgonzola e pera com champignons ao cremeSalada de salmão e camarão com nozesFavas salteadas com jamón e foieQueijo ManchegoCreme de alho-poró com salmão defumado

Prato principal:

Merluza grelhada com molho de caviarMerluza com molho verde e surimi de gulas e amêijoasSalmão com legumes em papillote e batatas cozidas no vaporConfit de pato com cebola caramelizada e compota de peraEntrecot na brasa com manteiga de ervas finas e batatas

Sobremesa:

Creme de iogurte com frutas do bosqueSorbet de limão com cavaSorbet de pistache com vodcaBrownie com gelado de queijo mascarponeTorta de chocolate negro e amêndoasSorvete de menta com chocolate

Menu Rossini

Entrada:

Salmorejo com jamón e ovoCreme de alho-poró com lascas de salmãoQueijo manchego

Prato principal:

Lombo ibérico ao espumante com nozes e arroz brancoEspetada de camarão ao curry com arroz branco

Sobremesa.

Menu Bizet

Entrada:

Salada de salmão e camarõesSalmorejo com jamón e ovoCreme de alho-poró com lascas de salmãoQueijo manchegoFavas salteadas com jamón e foie

Prato principal:

Confit de pato com compota de pêra e cebola caramelizadaSalmão com legumes em papillote e batatas cozidas no vapor

Sobremesa.