Excursão a Marsella

Ao reservar esta excursão a Marsella, você conhecerá uma das cidades com mais tradição da Colômbia e aprenderá a elaborar um delicioso chocolate artesanal.

Itinerário

Às 7:00 horas, iremos buscá-lo no seu hotel de Manizales para irmos ao departamento de Risaralda, onde se encontra o município de Marsella.

Durante o trajeto, percorreremos as plantações de café do vale do rio Cauca. Uma vez em Marsella, visitaremos uma fazenda, onde nos darão as boas-vindas com um aperitivo de patacões com hogao, um molho de cebola e tomate, elaborado com produtos da horta.

Seguiremos com um tour pela fazenda, conhecendo árvores frutais e cultivos de cacau. Você participará de uma oficina de elaboração artesanal de chocolate orgânico, onde verá a extração dos grãos de cacau, o processo de tostagem e moagem. Com o líquido obtido, prepararemos uma bebida de chocolate.

Acompanharemos esta bebida com um almoço regional, onde provaremos um prato típico como o sancocho, elaborado à base de carne de galinha e produtos da fazenda.

Iremos até o povoado, parando para tomar uma taça de café colombiano na Plaza Mayor. Em seguida, contemplaremos a arquitetura colonial dos edifícios de Marsella, como a Casa da Cultura, Patrimônio Nacional.

Visitaremos também o Jardim Botânico e o cemitério José María, entre outros locais. Finalmente, regressaremos a Manizales e o deixaremos no seu hotel às 16:30 horas.