Tour da rapadura

Descubra um dos pilares da gastronomia colombiana com este tour da rapadura (panela). Você partirá de Manizales para ver as plantações de cana-de-açúcar e aprender como se elabora este produto natural.

Itinerário

Às 8:00 horas, iremos buscá-lo ao seu hotel de Manizales para irmos a uma fazenda agrícola, situada a uma hora e meia de trajeto.

Uma vez lá, faremos um tour pelas plantações de cana-de-açúcar, de onde se obtém a rapadura, um dos produtos básicos da gastronomia do país. Visitaremos um trapiche, um moinho utilizado para elaborar esse edulcorante natural. Conheceremos o processo de elaboração, desde o cultivo até à solidificação da seiva da cana.

Após a visita pela fazenda, teremos uma caminhada em uma área natural. Depois, você terá tempo livre para almoçar e visitar a reserva antes de regressar a Manizales.

Nosso retorno ao seu hotel está programado para às 16:00 horas.

Tour com almoço

Ao reservar, você poderá incluir o almoço, que consistirá em um prato tradicional e uma bebida.