Tour do abacate

Explore os encantos do abacate, o alimento do momento, com este fascinante tour que parte de Manizales. Conheça as diversas variedades cultivadas na Colômbia!

Itinerário

A atividade começará às 8:00 horas com a coleta no seu hotel em Manizales. Daremos início a esta experiência dedicada ao abacate, um dos produtos de destaque nas exportações colombianas.

Iniciaremos com a visita a uma fazenda ecológica, onde você descobrirá curiosidades interessantes sobre essa fruta amplamente apreciada e as técnicas de cultivo empregadas. Durante a visita, apresentaremos as iniciativas sustentáveis que possibilitaram à fazenda obter o selo de Boas Práticas Ambientais.

Prosseguiremos com uma caminhada pelas plantas de abacate Hass, uma cultivar que se originou na Califórnia, e também exploraremos outras variedades cultivadas na região, incluindo Papelillo, Santana, Semil e Choquette, as quais você terá a oportunidade de degustar.

Após a visita às plantações, será realizada uma atividade que promete ser divertida: uma oficina de guacamole. Você aprenderá o processo tradicional de preparo deste saboroso acompanhamento que tem o abacate como base. Logo após, não deixaremos de apreciar o sabor do guacamole que você mesmo ajudou a criar.

Ao final do dia, retornaremos a Manizales, com chegada prevista ao hotel às 15:00 horas.