Visita guiada pelas salinas de Marsala

Nesta experiência guiada pelas salinas em Marsala, vamos explorar uma paisagem encantadora adornada por moinhos e canais, além de uma visita ao famoso moinho de Infersa.

Itinerário

Na hora marcada, nos reuniremos no interior do Moinho das Salinas Ettore e Infersa para dar início a nossa exploração. Você sabia que este local é considerado um dos mais belos da Itália? Situadas dentro da Reserva Natural de Stagnone, as salinas representam não apenas uma importante fonte econômica para a cidade e a região, mas também são o lar de diversas espécies de aves migratórias, proporcionando uma rica biodiversidade!

Após nos encontrarmos, começaremos a visita ao moinho de vento de Infersa, onde, através de vídeos informativos, iremos entender mais sobre a produção e colheita do sal marinho. Aprenderemos sobre o funcionamento dessa estrutura, a única ainda em operação na província de Trapani e uma das raras na Itália, com origens que datam do século XVI!

Depois da visita ao moinho, teremos a oportunidade de parar na mina de sal do moinho e seguiremos pelas salinas, caminhando ao longo das margens que separam diferentes depósitos. Durante esse trajeto, compartilharemos curiosidades sobre a colheita manual do sal, um produto que possui Indicação Geográfica Protegida devido à sua tecnologia de extração tradicional.

Além disso, conforme a época do ano, o percurso se tornará ainda mais deslumbrante com as tonalidades das piscinas de sal. Ao entardecer, por exemplo, revelam-se tons de rosa e laranja que contrastam com o azul do Mediterrâneo. Durante o dia, os raios solares ressaltam o brilho dos montes de sal, criando uma vista quase surreal... Perfeito para fotos!

Com uma hora de atividade, encerraremos nosso encontro com um momento de despedida.