Visita guiada pelas salinas de Marsala

Nesta visita guiada pelas salinas de Marsala, percorreremos a paisagem formada por moinhos e canais e visitaremos o moinho de Infersa.

Itinerário

No horário indicado, nos encontraremos na área interna do Moinho das salinas Ettore e Infersa para iniciar a visita. As salinas são consideradas algumas das mais bonitas da Itália, localizadas dentro da Reserva Natural de Stagnone, que é um habitat de diversas espécies de aves migratórias.

Iniciaremos a visita ao moinho de vento de Infersa, onde, por meio de vídeos, conheceremos detalhes da produção e coleta do sal marinho. Aprenderemos sobre o funcionamento desta estrutura, a única em operação na província de Trapani, com origem no século XVI.

Após a visita, pararemos na mina de sal do moinho e entraremos nas salinas caminhando pelas margens entre diferentes depósitos, onde explicaremos sobre a colheita manual de sal, que possui Indicação Geográfica Protegida devido à sua técnica de extração centenária.

Dependendo do momento da visita, o percurso será especial devido às cores mutáveis das piscinas. Ao pôr do sol, elas ganham tons de rosa e laranja, e durante o dia, a luz do sol destaca os montes de sal. O momento perfeito para fotos!

Após uma hora de visita, concluiremos a atividade nos despedindo.