Visita ao Rancho Mr. Lionso + Degustação de mezcal

Nesta visita ao Rancho Mr. Lionso, você conhecerá o processo artesanal do mezcal e participará de uma degustação de sabores diversos.

Itinerário

Na hora indicada, buscaremos você no seu hotel de Mazatlán e seguiremos para o Rancho Mr. Lionso, a cerca de 40 minutos de distância. Este local, cercado por campos de agave, é o epicentro da tradição do mezcal no sul de Sinaloa.

Ao chegar, visitaremos a fábrica para aprender sobre o processo de fabricação do mezcal. Exploraremos fornos, alambiques e barris, entendendo a importância dessa bebida na cultura local desde o século XIX, além de conhecer o método artesanal ainda utilizado.

Descobriremos o que é uma vinata e sua relevância histórica. Aprenderemos a diferenciar os tipos de mezcal e ouvirem fatos sobre o agave, a planta base dessa bebida.

A degustação dos mezcales do rancho inclui branco, repousado, de amêndoa, café, jamaica, tamarindo, manga, chocolate. Uma variedade de sabores que irá surpreendê-lo.

Para complementar, degustaremos um molcajete flambado com mezcal, burritos de machaca, guacamole e água de flor de buganvília. Após a refeição, retornaremos a Mazatlán e finalizaremos a experiência em seu hotel após aproximadamente duas horas e meia.