Tour do café por Coatepec

Com este tour do café por Coatepec, você visitará uma plantação para aprender sobre o processo realizado por detrás da elaboração desta bebida centenária.

Itinerário

Entre 9:00 e 9:20 horas, passaremos para buscá-lo no seu hotel em Boca de Río e iremos rumo à cidade de Coatepec.

A primeira parada será numa fazenda de café para aprender sobre este fruto desde suas origens. Conheceremos como se recolhem suas sementes para, posteriormente, tostá-las e continuar com o processo até degustá-lo em nossas casas.

Em seguida, visitaremos o antigo moinho Café Bola de Oro, presente no mercado há mais de 40 anos. Aqui, teremos a oportunidade de aprender sobre as máquinas utilizadas anteriormente e como evoluíram até os dias atuais.

Durante o dia, participaremos de uma degustação de café, onde aprenderemos a diferenciar as nuances, aromas e sabores dos diferentes tipos de grão. Como toque final, visitaremos a fazenda Pacho Nuevo, conhecida também como a Fazenda de Nossa Senhora de los Remedios.

Após essa última visita, retornaremos ao micro-ônibus e levaremos você de volta ao seu hotel em Boca del Río entre as 20:00 e as 20:30 horas.