Tour do café por Coatepec

Com este tour do café por Coatepec, você visitará uma plantação para aprender sobre o processo de elaboração desta bebida centenária.

Itinerário

Entra entre 9:00 e 9:20 horas, passaremos para buscá-lo no seu hotel em Boca de Río e iremos rumo à cidade de Coatepec.

A primeira parada será em uma fazenda de café, onde aprenderemos sobre este fruto desde as suas origens. Conheceremos o processo de recolhimento das sementes, tostagem e como degustá-lo em casa.

Em seguida, visitaremos o antigo moinho Café Bola de Oro, com mais de 40 anos de história. Aqui, aprenderemos sobre as máquinas utilizadas anteriormente e sua evolução ao longo dos anos.

Participaremos também de uma degustação de café, onde aprenderemos a diferenciar nuances, aromas e sabores dos diferentes tipos de grão. Por fim, visitaremos a fazenda Pacho Nuevo, também conhecida como Fazenda de Nuestra Señora de los Remedios.

Após esta visita, regressaremos no micro-ônibus e levaremos você de volta ao hotel em Boca del Río entre 20:00 e 20:30 horas.