
Oficina de ceviche em Lima
Se você quer aprender a cozinhar o prato mais típico do Peru, não perca esta oficina de ceviche em Lima. Itinerário. No horário indicado, iniciaremos esta oficina de ceviche no Saha Terraza Cocktail Bari em Miraflores. A capital peruana é...
- 3 horas
- 9/10 | 20 avaliações
Se você quer aprender a cozinhar o prato mais típico do Peru, não perca esta oficina de ceviche em Lima.
Itinerário
No horário indicado, iniciaremos esta oficina de ceviche no Saha Terraza Cocktail Bari em Miraflores. A capital peruana é considerada o principal destino gastronômico da América do Sul.
Após colocar os aventais e preparar o material de cozinha, começaremos a preparar uma tradicional causa rellena, feita com batata, frango, abacate, maionese e temperos.
A seguir, prepararemos a bebida nacional do Peru, o pisco, conhecendo o processo de destilação com uma ampla variedade de uvas. Degustaremos uma aguardente de sabor intenso.
Depois, preparemos o prato estrela, o ceviche, cortando os ingredientes e preparando o acompanhamento e os molhos cítricos.
Após duas horas e meia na cozinha, finalizaremos a oficina degustando tudo o que preparamos.
Preços
Incluído
- Chef que fala espanhol e inglês.
- Ingredientes e utensílios de cozinha necessários para preparar a receita.
- Degustação das refeições preparadas.
- Um pisco sour peruano.
- Garrafa de água.
Não incluído
- Bebidas e comidas adicionais.