Degustação de vinhos em Montalcino

Você quer degustar o vinho de Montalcino? Com esta atividade, você visitará uma antiga adega medieval e conhecerá os segredos da elaboração dos vinhos da Toscana italiana.

Itinerário

Bem-vindos ao castelo Tricerchi, localizado a apenas 10 quilômetros do centro de Montalcino. Na hora escolhida, você poderá entrar nessa mansão medieval. Acompanhados por um guia, percorreremos os vinhedos da região e entraremos no edifício para desfrutar de uma degustação dos vinhos da Toscana.

Conheceremos as origens do edifício do século XV, que pertenceu a uma das famílias mais poderosas de Siena. Durante a visita, iremos à sala de barris e aprenderemos sobre a produção do vinho nesse local.

Falaremos dos métodos de produção do vinho de Montalcino e aprenderemos a distinguir as cepas de uvas, como a Sangiovese, popular na região.

Depois, na sala de degustação, desfrutaremos de uma prova de três vinhos diferentes, incluindo o Brunello di Montalcino. Seguindo as orientações do sommelier, exploraremos as nuances de cada vinho, harmonizando-os com ciaccino senese, uma especialidade de Siena.

Após uma hora e meia de atividade, finalizaremos nos despedindo no exterior da adega.