Degustação de vinhos em Montalcino

Você quer degustar o vinho de Montalcino? Com esta atividade, você visitará uma antiga adega medieval e conhecerá todos os segredos da elaboração dos vinhos da Toscana.

Itinerário

Bem-vindos ao castelo Tricerchi! Na hora escolhida, você poderá entrar nessa mansão medieval localizada a 10 quilômetros do centro de Montalcino. Acompanhados pelo guia, percorreremos os vinhedos e entraremos no edifício para desfrutar de uma degustação dos vinhos da Toscana.

Conheceremos as origens dessa edificação do século XV, que pertenceu a uma das famílias mais poderosas de Siena. Visitaremos a sala de barris, aprendendo os segredos do vinho produzido nesse lugar.

Falaremos dos métodos e técnicas de produção do vinho de Montalcino e aprenderemos a distinguir as cepas de uvas, como a Sangiovese.

Em seguida, na sala de degustação, desfrutaremos de uma prova de três vinhos diferentes, incluindo o Brunello di Montalcino. Seguindo as instruções do sommelier, exploraremos as nuances de cada taça, harmonizando a bebida com ciaccino senese.

Após uma hora e meia de visita, finalizaremos a atividade nos despedindo no exterior da adega.