Aula de massa italiana

Você é um amante da gastronomia italiana? Nesta aula de cozinha, você aprenderá a fazer massa caseira para preparar tagliatelle ou raviólis recheados.

Itinerário

No horário selecionado, nos encontraremos no número 30 da Via delle Zite, no centro histórico de Nápoles, onde passaremos duas horas em uma aula de massa italiana.

Ao entrar no restaurante, seremos recebidos pelo chef que nos guiará na experiência culinária. Após as apresentações, conheceremos os ingredientes básicos para fazer massa caseira. Prepare-se para anotar!

Seguindo as instruções do cozinheiro, elaboraremos a massa e aprenderemos os truques para conseguir uma textura perfeita. Você poderá escolher entre preparar raviólis recheados ou um prato de tagliatelle.

Após ferver a massa, aprenderemos a fazer dois deliciosos molhos que complementarão o prato. Quando tudo estiver pronto, nos sentaremos para degustar nossas criações em um almoço que inclui dois pratos com bebida.

Ao final das duas horas, nos despediremos do restaurante como especialistas em massa italiana.