Aula de massa italiana

Você é um amante da gastronomia italiana? Nesta aula de cozinha, você aprenderá a fazer massa caseira para preparar tagliatelle ou raviólis recheados.

Itinerário

No horário selecionado, encontraremos no número 30 da Via delle Zite, no centro histórico de Nápoles, onde teremos uma aula de massa italiana de duas horas.

Ao entrar no restaurante, conheceremos o chef que nos guiará durante a experiência culinária. Após as apresentações, conheceremos os ingredientes básicos para fazer massa caseira. Prepare o papel e a caneta!

Seguindo as instruções do cozinheiro, faremos a massa e aprenderemos os truques para conseguir uma textura perfeita. Você poderá escolher entre preparar raviólis recheados ou tagliatelle.

Depois de cozinhar a massa, aprenderemos a fazer dois molhos que servirão como acompanhamento. Quando tudo estiver pronto, desfrutaremos de um almoço com nossas elaborações, incluindo bebidas.

Após duas horas, nos despediremos do restaurante sentindo-nos especialistas da massa italiana.