Aula de cozinha cambojana

Dentro da gastronomia do sudeste asiático, as receitas típicas do Camboja se destacam por sua elaboração. Participe desta aula de culinária para aprendê-las!

O que esperar?

Em um veículo tuk tuk, iremos do seu hotel em Nom Pen a um mercado tradicional cambojano no centro da cidade.

Um guia mostrará as bancas de alimentos e ajudará na compra dos produtos necessários para as receitas. A cozinha cambojana utiliza ingredientes frescos e naturais, como arroz e verduras, reconhecida por sua saúde.

Após obter os ingredientes, seguiremos para um local próximo ao mercado para iniciar a aula de cozinha cambojana. Prepararemos pratos tradicionais, como o lok lak com carne bovina e especiarias, o curry jemer cambojano, e o amok, que pode incluir peixe, frango ou algas. Após degustar as preparações, retornaremos ao hotel de tuk tuk.

Leve em conta

As receitas cambojanas podem variar conforme a temporada, porém, garantimos a elaboração e degustação de entradas, um ou dois pratos principais e uma sobremesa. Todos feitos com ingredientes locais adquiridos em um mercado de Nom Pen.

Hora de início

Este tour começa às 09:00 horas.