Degustação de azeite de oliva

Gastronomia, tradição, sabor intenso... Se você está em Ostuni, não deixe de provar um dos produtos mais típicos da região da Puglia na degustação de azeite de oliva.

Itinerário

Nos reuniremos na hora marcada na Masseria Valente para a degustação de azeite de oliva. Você conhecerá as propriedades de um dos produtos mais significativos da dieta mediterrânea.

Após as apresentações, iniciaremos uma caminhada pelas instalações da masseria, onde revelaremos os segredos dessas granjas e casas fortificadas, historicamente de propriedade de aristocratas.

Seguiremos para o exterior, passeando entre oliveiras milenares, apreciando as cores e aromas da região da Puglia. Explicaremos como é feita a colheita, a função do lagar, e os processos para produzir o ouro líquido.

Após essa introdução, será o momento de experimentar o azeite de oliva extra virgem da Puglia com a degustação de diferentes variedades produzidas na Masseria Valente. Estamos seguros de que seu sabor será marcante.

Uma hora e dez minutos depois, nos despediremos na entrada da masseria.