Degustação de azeite de oliva

Gastronomia, tradição, sabor intenso... Em Ostuni, não deixe de provar um dos produtos mais típicos da região da Puglia nesta degustação de azeite de oliva.

Itinerário

Nos reuniremos na hora marcada na Masseria Valente para a degustação de azeite de oliva. Você conhecerá as propriedades de um dos produtos mais significativos da dieta mediterrânea.

Começaremos a caminhar pelas instalações da masseria, revelando os segredos dessas granjas e casas fortificadas, anteriormente propriedade de aristocratas e membros da alta classe.

Depois, passearemos entre oliveiras milenares, desfrutando das cores e do cheiro do campo da Puglia. Discutiremos a colheita, a função do lagar, e os trabalhos necessários para produzir esse ouro líquido.

Após essa introdução, será o momento de degustar o azeite de oliva extra virgem da Puglia, com diferentes variedades produzidas na Masseria Valente. Estamos certos de que seu sabor será marcante.

Uma hora e dez minutos mais tarde, nos despediremos na entrada da masseria.