Degustação de azeite de oliva

Gastronomia, tradição, sabor intenso... Se você está em Ostuni, não deixe de provar um dos produtos mais típicos da região da Puglia com a degustação de azeite de oliva.

Itinerário

Nos reuniremos na hora marcada na Masseria Valente para a degustação de azeite. Conheça as propriedades de um dos produtos mais significativos da dieta mediterrânea.

Iniciaremos a visita pelas instalações da masseria, onde contaremos segredos sobre essas granjas e casas fortificadas, que foram propriedade de aristocratas.

Em seguida, realizaremos um passeio entre oliveiras milenares, apreciando as cores e aromas do campo da região da Puglia. Falaremos sobre a colheita, o funcionamento do lagar e os trabalhos necessários para obter esse ouro líquido.

Por fim, degustaremos o delicioso azeite de oliva extra virgem da Puglia, provando diferentes variedades produzidas na Masseria Valente. Estaremos com você por uma hora e dez minutos antes de nos despedirmos na entrada da masseria.