Visita à fazenda Herriza de La Lobilla + degustação de azeites

Muito perto de Osuna, encontra-se uma importante fazenda de oliveiras. Nesta visita à Herriza de La Lobilla, descobriremos os segredos do azeite e faremos uma degustação.

Itinerário

Ao chegar à fazenda Herriza de La Lobilla, será iniciada uma visita especializada em azeites de oliva. Serão explorados os segredos da produção do azeite. Primeiro, conheceremos o olival ao lado do lagar, onde aprenderemos sobre o processo de colheita da azeitona e a importância da preservação do ambiente. Também teremos a oportunidade de ver oliveiras com milhares de anos.

A seguir, visitaremos o lagar de azeite, onde será contada a história da fazenda e o processo de elaboração do azeite extra virgem Herriza de La Lobilla, incluindo técnicas tradicionais e modernas, além das etapas desde a extração até o engarrafamento.

O momento mais esperado é a degustação de azeites extra virgens premium, reconhecidos nacional e internacionalmente. Durante a degustação, aprenderemos a apreciar os aromas e sabores deste produto.

Duas horas depois, a visita guiada terminará na entrada da fazenda Herriza de La Lobilla.