Excursão a Marsella

Explore os mistérios do cacau colombiano com esta experiência em Marsella, onde também poderá apreciar a beleza arquitetônica de seus edifícios coloniais emblemáticos.

Itinerário

Iniciaremos o dia com a coleta no seu hotel em Pereira às 7:30, direcionando-nos ao município de Marsella. A travessia em 4x4 nos levará pelos cafezais do vale do rio Cauca.

Após cerca de uma hora de viagem, chegaremos a Marsella, onde visitaremos uma propriedade rural. Aqui, seremos recepcionados com um aperitivo de patacones com hogao, um molho de cebola e tomate, elaborado com ingredientes orgânicos da horta local.

Faremos um tour pela fazenda, onde poderemos observar as águas e plantações de cacau. Nesse ambiente, aprenderemos sobre o processo de preparação artesanal do chocolate orgânico, desde a semente até o produto final. Teremos a oportunidade de colher grãos de cacau, torrar e moer, preparando um suco de cacau que deixaremos gelar—perfeito para os amantes de doces!

O resultado será uma saborosa bebida de chocolate que nos acompanhará no almoço regional, feito com ingredientes frescos da fazenda. Experimentaremos o sancocho, um prato típico elaborado com carne de galinha e vegetais.

Após o almoço, nos dirigiremos à cidade de Marsella, onde faremos uma pausa para saborear um delicioso café colombiano na praça central. Aproveitaremos para admirar a arquitetura colonial e conhecer edifícios notáveis, como a Casa da Cultura, que abriga um museu que é considerado Patrimônio Nacional.

Em seguida, visitaremos o Jardim Botânico, onde poderá desfrutar de um passeio relaxante entre suas diversas flores e plantas, além do cemitério José Maria, um dos destinos mais icônicos de Marsella.

Para finalizar nosso dia, retornaremos a Pereira, e você será deixado em seu hotel às 16:30.