Tour do vinho por Pompeia

Neste tour do vinho por Pompeia, iremos explorar as técnicas romanas de fabricação de vinho, visitando vinhedos e salas de armazenagem com barris e ânforas.

Itinerário

No horário indicado, encontraremos na Piazza Esedraa para iniciar a experiência enológica, onde conheceremos o mundo do vinho na época romana.

Iniciaremos com um trajeto pelos pitorescos vinhedos dos arredores de Pompeia, descobrindo os tipos de uvas e métodos de elaboração dos vinhos da Campânia.

A excursão prossegue com uma visita guiada a uma vinícola, onde aprenderemos sobre as técnicas romanas de produção de vinho utilizando ânforas como na antiga Pompeia. Seremos testemunhas do conhecimento dos viticultores locais.

Veremos uma antiga câmara de armazenagem e refinamento de vinho preservada, com barris e ânforas antigas, mostrando como o vinho era armazenado no passado.

A seguir, iremos ao refeitório da adega para uma degustação de vinhos tintos, brancos e espumantes, seguida de um almoço ou jantar, conforme o horário escolhido. Também será possível saborear vinhos locais harmonizados com pratos de ingredientes de origem local.

Após a refeição, retornaremos à estação de Pompeia, com a duração total de duas horas e meia.