Aula de cozinha napolitana

Nesta aula de cozinha napolitana, prepararemos algumas receitas da região da Campânia e você poderá visitar o Palácio Real de Portici.

Itinerário

Na hora marcada, nos encontraremos na Via dell'Università, em Portici, a 10 quilômetros de Nápoles. Caminharemos até o Palácio Real de Portici, uma das residências do antigo rei Bourbon de Nápoles. A história e as tradições culinárias serão o foco desta experiência.

Entraremos no palácio e exploraremos seus cômodos, admirando a decoração e conhecendo a história e curiosidades sobre a família real. O palácio hoje abriga a Faculdade de Agronomia da Universidade Federico II.

Após a visita guiada de uma hora, retornaremos ao ponto de encontro para iniciar a aula de culinária napolitana. Na aula de culinária napolitana, você encontrará todos os ingredientes necessários para cozinhar. É hora de cozinhar!

O prato que prepararemos varia conforme a estação e pode incluir nhoque tricolor, massa fresca, pizza, dourada com friarielli, almôndegas com molho napolitano. Vamos nos divertir aprendendo!

Quando o prato estiver pronto, poderemos apreciar nossa criação com vinho, água e café. Também daremos um diploma com a receita para que você possa reproduzir em casa. Após a degustação, nos despediremos, encerrando essa experiência de quatro horas.