Visita a uma adega de Pozzolengo

Nesta atividade visitaremos uma adega de Pozzolengo e faremos uma degustação de vinhos nesta fazenda histórica de Lombardia que data dos séculos XIV e XV.

Itinerário

Na hora indicada, nos encontraremos na Localitá Cascina Ceresa, onde desfrutaremos de uma visita a esta adega de Pozzolengo.

Iniciaremos o tour com um passeio pelos vinhedos, observando as fileiras de videiras que produzem as uvas utilizadas para os vinhos de Denominação de Origem do Lago de Garda.

Conheceremos a filosofia da companhia e as técnicas de cultivo, e depois visitaremos as instalações da adega moderna para aprender sobre o processo de transformação das uvas em vinho.

Em seguida, entraremos na adega antiga, cuja construção data dos séculos XIV e XV. Lá, falaremos de sua história e realizaremos uma degustação de vinhos, acompanhada de embutidos, pão e queijo Grana Padano.

A visita será concluída após uma hora e meia, ao final da degustação.