Aula de culinária e jantar com uma família indiana

Se você quer viver uma experiência gastronômica diferente em Pune, venha a esta aula de culinária e prove os pratos tradicionais jantando com uma família local.

O que esperar?

Após busca em seu hotel às 18:00 horas, iremos à casa da família hindu, que receberá os visitantes e apresentará a gastronomia local.

Seremos recebidos com uma bebida e iniciaremos a experiência sensorial. Na cozinha, aprenderemos os truques e técnicas para a elaboração dos pratos típicos. Em seguida, partiremos para a prática.

Com a ajuda da família, prepararemos três receitas. Começaremos com uma entrada de pakora (verdura frita) ou samosa (um tipo de pastel). O prato principal será uma opção à base de verduras ou arroz, acompanhado de um pão típico da Índia. Para a sobremesa, aprenderemos a fazer kheer, um tipo de arroz com leite, ou gulab yamun.

Após preparar o menu, nos sentaremos para jantar e compartilharemos uma noite agradável com a família indiana. Você ficará com vontade de repetir a experiência!

Depois, seremos levados de volta ao seu hotel de Pune.