Oficina de café em Hanói

Se você quer aprender a fazer uma das bebidas vietnamitas mais típicas? Então, não hesite em se inscrever para esta oficina de café em Hanói.

Itinerário

No horário indicado, iremos buscá-lo no seu hotel em Hanói para começar a oficina de café em Hanói. Iremos a um local tradicional para iniciar a aula sobre o café vietnamita, incluindo a história do café com ovo, criado em 1946 por Nguyen Van Giang.

Prepararemos seis tipos de café vietnamita, começando pelo café com ovo. Bateremos a gema até obter uma espuma cremosa. Em seguida, faremos o tradicional pour-over, seguido do café de coco, que combina suavidade e energia.

Dominaremos a torra escura do café moreno, além do café salgado de Hue, que mistura amargor e salinidade. Finalizaremos com um coquetel de café com aguardente. Após três horas e meia, retornaremos ao seu hotel e nos despediremos.

Retirada no hotel

Este tour inclui a retirada na área de Old Quarter de Hanói. Se você estiver hospedado fora dessa área, entraremos em contato após a reserva para marcar um ponto de encontro alternativo.