Aula de cozinha vietnamita

Descubra os segredos da culinária vietnamita, uma das mais fascinantes da Ásia com esta experiência de cozinha em Da Nang, repleta de sabor e tradição!

Itinerário

No horário combinado, realizaremos a coleta em seu alojamento em Da Nang. Antes de nos dirigirmos ao mercado, faremos uma breve passagem para contemplar alguns dos marcos icônicos da cidade, como a praia de My Khe e a ponte do Dragão.

Em seguida, seguiremos para o Mercado Local Bac My An, onde a nossa experiência culinária vietnamita terá início.

Exploraremos as barracas do mercado à procura dos ingredientes que utilizaremos. Você certamente se surpreenderá com a variedade! Após isso, visitaremos uma horta orgânica para aprender sobre o cultivo de algumas frutas e verduras típicas da região. Agora, é a sua vez de colocar a mão na massa!

Com um chef experiente ao nosso lado, teremos a oportunidade de preparar quatro pratos clássicos da culinária vietnamita: cha gio (rolinhos primavera fritos), banh xeo (panquecas vietnamitas), o famoso pho (sopa de macarrão com carne) e algumas sobremesas tradicionais. Para acompanhar, serviremos fruta fresca e chá.

Após degustar todos os pratos, retornaremos ao seu hotel em Da Nang, completando assim um envolvente período de quatro horas de atividade.