Tour do champanhe por Épernay, Hautvillers e Mareuil-sur-Ay

Nesta excursão saindo de Reims, percorreremos os vinhedos de Épernay, Hautvillers e Mareuil-sur-Ay, locais conhecidos pelo champanhe francês.

Itinerário

Nos encontraremos no horário indicado em frente à estação de trem de Reims. De lá, faremos um trajeto de micro-ônibus até Épernay, um dos principais povoados produtores de champanhe na França.

Em Épernay, percorreremos a Avenue da Champagne, onde estão localizadas adegas renomadas como Moët & Chandon, Pol Roger, Perrier Jouët e Boizel. Também veremos a escultura de Dom Pérignon, o monge que descobriu um método para fabricar champanhe no século XVII.

Continuaremos o tour pelas vinhas ao redor de Épernay, onde abordaremos os terroirs, conceitos fundamentais na produção de champanhe. A próxima parada será em Hautvillers, onde visitaremos a igreja onde Dom Pérignon está enterrado.

Seguiremos para Mareuil-sur-Ay, onde pararemos em Le Clos Corbier. Aqui, faremos uma degustação de champanhe francês acompanhada de um almoço tradicional com três pratos locais.

Após o almoço, visitaremos uma vinícola familiar, onde provaremos 5 champanhes artesanais.

Por fim, retornaremos à estação de trem de Reims, concluindo esta excursão de aproximadamente 6 horas e meia de duração.