Tour do champanhe por Épernay, Hautvillers e Mareuil-sur-Ay

Nesta excursão saindo de Reims, percorreremos os vinhedos de Épernay, Hautvillers e Mareuil-sur-Ay, considerados o berço do champanhe francês.

Itinerário

Nos encontraremos no horário indicado em frente à estação de trem de Reims. Desse ponto, iremos de micro-ônibus até Épernay, um dos povoados produtores de champanhe mais importantes da França.

Nessa cidade, percorreremos a Avenue da Champagne, que concentra adegas famosas como Moët & Chandon, Pol Roger, Perrier Jouët e Boizel. Nessa avenida, também veremos a escultura de Dom Pérignon, o monge que descobriu um método revolucionário para fabricar champanhe no século XVII.

Continuaremos o tour contemplando as vinhas ao redor de Épernay, onde explicaremos sobre os chamados terroirs. Seguiremos para o povoado de Hautvillers, onde visitaremos a igreja onde Dom Pérignon está enterrado.

A próxima parada será em Mareuil-sur-Ay. Pararemos em Le Clos Corbier, uma casa típica, onde realizaremos uma degustação de champanhe francês, acompanhada de um almoço tradicional com três pratos da culinária local.

Após o almoço, visitaremos uma adega familiar onde provaremos diferentes champanhes artesanais.

Finalmente, retornaremos à estação de trem de Reims, onde finalizaremos esta excursão de seis horas e 45 minutos no total.