Aula de cozinha cretense

Aprenda a preparar os pratos mais tradicionais da gastronomia cretense com esta aula de culinária, onde serão preparados tzatziki, ntako ou gemistas, acompanhados de raki, o licor típico da ilha.

Itinerário

A coleta será realizada no seu hotel de Rethymnon às 10:00 horas, seguindo para a cidade de Nippos.

Em Nippos, passearemos pelo centro e aprenderemos sobre a história e peculiaridades da cozinha cretense. A atividade inclui uma visita a um bar tradicional, onde uma chef experiente compartilhará seus conhecimentos.

O aprendizado começará com a elaboração de pratos emblemáticos da ilha. Serão utilizados produtos orgânicos e, sob orientação, colocaremos o avental e começaremos a cozinhar.

Os pratos a serem preparados incluem ntako, tomates esmiuçados sobre pão artesanal, tzatziki e gemistas, verduras recheadas de arroz e ervas.

A atividade culminará em uma degustação de um prato principal e uma sobremesa elaborados pelo cozinheiro, acompanhados de raki, o tradicional licor de Creta.

Ao final, retornaremos a Rethymnon, onde a atividade encerrará às 15:00 horas.