Degustação de sidra e queijos em Cuevas del Agua

Nesta degustação de sidra e queijos em Cuevas del Agua, desfrutaremos de duas iguarias da gastronomia asturiana. Veremos como são elaborados esses produtos típicos em uma aldeia tradicional.

Itinerário

Localizada a 15 minutos do centro de Ribadesella, a vila de Cuevas del Agua é conhecida por seu caráter tranquilo. O acesso se dá através de uma enorme gruta cárstica, sendo um local ideal para degustar produtos típicos asturianos. Na hora agendada, nos reuniremos em uma queijaria da rua principal de Cuevas del Agua para a degustação de sidra e queijos.

Serão oferecidas sete variedades de queijos, desde os mais suaves até os mais intensos. Durante a degustação, ensinaremos como perceber suas nuances e o uso de diferentes tipos de leite na produção. Destacaremos o trabalho dos produtores artesanais e compartilharemos curiosidades sobre uma queijaria.

A degustação incluirá também sidra, a bebida mais famosa das Astúrias. Abordaremos como servir a bebida e as diferentes variedades de maçãs utilizadas para elaborá-la. Após 30 minutos, daremos por concluída a degustação.