Degustação de sidra e queijos em Cuevas del Agua

Nesta degustação de sidra e queijos em Cuevas del Agua, desfrutaremos de duas iguarias da gastronomia asturiana. Veremos como são elaborados esses produtos em uma aldeia tradicional.

Itinerário

Localizada a 15 minutos do centro de Ribadesella, a vila de Cuevas del Agua surpreende por seu caráter tranquilo. O acesso se dá por uma gruta cárstica, ideal para provar produtos típicos asturianos.

Na hora marcada, nos reuniremos em uma queijaria da rua principal de Cuevas del Agua. No balcão, ocorrerá a degustação de sidra e queijos, que despertará todos os seus sentidos.

Serão provadas sete variedades de queijos, do suave ao intenso. Durante a degustação, explicaremos as nuances e o uso de diferentes tipos de leite na produção dos queijos.

Ressaltaremos o trabalho dos produtores artesanais e apresentaremos curiosidades sobre o dia a dia em uma queijaria.

A degustação será acompanhada por sidra, a bebida mais famosa das Astúrias. Abordaremos o modo de servir e as diferentes variedades de maçãs utilizadas na elaboração da bebida.

Após 30 minutos de degustação, a experiência será concluída.