Aula de pizza italiana

Visitar Roma e desfrutar de uma deliciosa pizza é um prazer. Nesta oficina, aprenderemos a fazer pizza e um tiramisu clássico.

Por que uma aula de pizza em Roma?

Nos encontraremos na Via Giuseppe Zanardelli, 14 na hora indicada e entraremos no restaurante para a aula. Conheceremos o chef e começaremos com algumas noções teóricas sobre a preparação das pizzas, como o tempo de repouso da massa e a importância dos fornos de pedra.

Após as explicações, começaremos a cozinhar. Você terá uma grande variedade de ingredientes para elaborar uma pizza ao seu gosto, como marinheira, margherita, diavola ou napolitana.

Faremos também um clássico tiramisu, utilizando ingredientes como mascarpone, café expresso e pão de ló.

Durante a atividade, acompanharemos a pizza e o tiramisu com uma bebida de sua escolha, entre vinho ou refrigerante, além de água e café ou limoncello.

Terminaremos a atividade após duas horas e meia.