Visita às Bodegas Yllera, El Hilo de Ariadna

Vinho, arte, mitologia, história, cultura e um percurso labiríntico... Visite uma das adegas mais surpreendentes do mundo para descobrir a história e a origem do vinho.

Itinerário

Na localidade de Rueda, berço do verdejo, desceremos a 20 metros de profundidade para percorrer um labirinto de mais de um quilômetro. Nesta adega mudéjar do século XIV, a experiência sensorial é baseada no Mito do Minotauro e nos vinhos das Bodegas Yllera.

Explorando a lenda de "O Fio de Ariadne", descobriremos espumantes, brancos de Rueda, tintos jovens, com envelhecimento em barrica e garrafa, reservas, e a joia da adega: o Yllera Dominus.

Visitaremos os vinhedos para conhecer o terroir e as variedades de uva características da D.O. Rueda e da adega.

A visita termina com uma degustação de três vinhos acompanhada de um petisco.

Importante

As visitas ao vinhedo ocorrem de março a novembro. No restante do ano, esta parte é substituída por uma atividade interna. O percurso pela adega subterrânea e a degustação são mantidas o ano todo.

É necessário ter veículo particular para circular entre a adega de produção e o labirinto.