Visita às Bodegas Yllera, El Hilo de Ariadna

Vinho, arte, mitologia, história, cultura e um percurso labiríntico... Visite uma das adegas mais surpreendentes do mundo para descobrir a história e a origem do vinho.

Itinerário

Na localidade de Rueda, o berço do verdejo, iremos descer a 20 metros de profundidade para percorrer um labirinto de mais de um quilômetro. Nesta adega mudéjar do século XIV, você descobrirá uma experiência sensorial baseada no Mito do Minotauro, nos vinhos das Bodegas Yllera e sua história.

Explorando a lenda de "O Fio de Ariadne", você descobrirá os diferentes vinhos do grupo: espumantes, brancos de Rueda, tintos jovens, com envelhecimento em barrica e garrafa, reservas, e a joia da adega: o Yllera Dominus.

Deixando para trás a mitologia grega, iremos até os vinhedos para conhecer o terroir e as variedades de uva características da D.O. Rueda e da adega.

A visita termina com uma degustação de quatro vinhos acompanhados de um aperitivo cada um.

Importante

A partir de março e abril, começaremos a visitar o vinhedo até novembro. No restante do ano, essa parte será substituída por uma atividade de barris no interior. O percurso pela adega subterrânea de El Hilo de Ariadna e a degustação são mantidos o ano todo.

É necessário ter veículo particular para circular entre a adega de produção e o labirinto.