Visita às Bodegas Yllera, El Hilo de Ariadna

Vinho, arte, mitologia, história, cultura e um percurso labiríntico... Visite uma das adegas mais surpreendentes do mundo para descobrir a história e a origem do vinho.

Itinerário

Na localidade de Rueda, berço do verdejo, desceremos a 20 metros de profundidade para percorrer um labirinto de mais de um quilômetro. Nesta adega mudéjar do século XIV, você terá uma experiência sensorial baseada no Mito do Minotauro, conhecendo os vinhos das Bodegas Yllera e sua história.

Explorando a lenda de "O Fio de Ariadne", você conhecerá os diferentes vinhos do grupo: espumantes, brancos de Rueda, tintos jovens, com envelhecimento em barrica e garrafa, reservas e o Yllera Dominus, joia da adega.

Em seguida, visitaremos os vinhedos para perceber o terroir e as variedades de uva da (D.O. Rueda) e da adega.

A visita termina com uma degustação de três vinhos acompanhada de um petisco.

Importante

As visitas aos vinhedos ocorrem de março a novembro, dependendo do clima. No restante do ano, essa parte é substituída por uma atividade de barris no interior. O percurso pela adega subterrânea de El Hilo de Ariadna e a degustação são mantidos durante todo o ano.

É necessário ter veículo particular para circular entre a adega de produção e o labirinto.