Visita às vinícolas Sylvie Fahrer et Fils

Nesta visita às vinícolas Sylvie Fahrer et Fils, conheceremos os segredos dos vinhos da Alsácia. Veremos a área de produção e desfrutaremos de diferentes degustações de vinho.

Modalidades

Na hora de reservar, você poderá escolher entre três modalidades, todas começam na entrada das vinícolas Sylvie Fahrer et Fils, em Saint-Hippolyte. A seguir, as particularidades de cada opção:

Tour com degustação de vinho (1 hora)

Nesta modalidade, realizaremos uma visita pelas vinícolas Sylvie Fahrer et Fils. Veremos a história da vinícola e do vinho da Alsácia e conheceremos o processo de produção do vinho que ocorre há quatro gerações. Após conhecer o processo de elaboração do vinho, desfrutaremos de uma degustação guiada.

Tour com degustação às cegas (1 hora e 15 minutos)

Ao escolher essa opção, além de uma visita guiada, você realizará uma degustação às cegas. Durante essa atividade, seus sentidos serão desafiados e você terá que adivinhar o tipo de vinho que está provando enquanto degusta a bebida em uma taça preta.

Tour com degustação e harmonização (1 hora e 15 minutos)

Após visitar a vinícola, faremos uma degustação harmonizada e comentada. Degustaremos quatro vinhos harmonizados com quatro aperitivos da temporada, incluindo pâte en croûte, salmão defumado, queijo e chocolate.