Visita às vinícolas de Saint-Émilion

Descubra o processo de produção do vinho e as técnicas vitivinícolas nesta visita a dois Châteaux de Saint-Émilion. Você também desfrutará de uma degustação de vinhos Grand Cru!

Itinerário

Na hora que você escolher, nos encontraremos na vinícola Château Tour Baladoz em Saint-Laurent-des-Combes para aprender sobre o vinho da região de Saint-Émilion.

Primeiro, entraremos neste Château para descobrir seu interior e as técnicas utilizadas na produção. Veremos a adega, os barris e as instalações técnicas do Château.

Depois, iremos aos vinhedos para observar as variedades de uvas cultivadas e discutir o processo de cultivo da videira e a fase de maturação.

Seguindo, visitaremos o Château La Croizille para conhecer suas instalações e aprender a diferenciar as técnicas dos produtores. Veremos como os avanços tecnológicos têm melhorado a produção e a qualidade dos vinhos.

Para concluir, desfrutaremos de uma degustação de três vinhos da denominação Saint-Émilion Grand Cru.

Após uma hora de percurso, finalizaremos a experiência enológica nesta vinícola.

Visita com degustação gourmet

Na modalidade gourmet, primeiro visitaremos a vinícola Château Tour Baladoz para conhecer as instalações e os vinhedos.

Em seguida, iremos à vinícola Château La Croizille para ver suas instalações e apreciar as vistas de Saint-Émilion. A visita terminará com uma degustação de 3 vinhos acompanhada de uma tábua de queijos e frios, formando uma combinação perfeita!