Visita às vinícolas de Saint-Émilion

Descubra o processo de produção do vinho e as técnicas vitivinícolas nesta visita a dois Châteaux de Saint-Émilion. Você também desfrutará de uma degustação de vinhos Grand Cru!

Itinerário

Na hora que você escolher, nos encontraremos na vinícola Château Tour Baladoz , onde começaremos a aprender sobre o vinho da região de Saint-Émilion.

Primeiro, entraremos neste Château para descobrir o interior e as técnicas utilizadas na produção dos vinhos. Visitaremos a adega, barris e instalações técnicas.

Depois iremos aos vinhedos, onde veremos as diferentes variedades de uvas cultivadas e utilizadas na vinificação. Também detalharemos algumas curiosidades sobre o processo de cultivo da videira e a fase de maturação.

Em seguida, deixaremos o Château Tour Baladoz e iremos ao Château La Croizille. Lá, faremos um tour pelo interior e exterior das instalações, aprendendo a diferenciar as técnicas dos produtores. Veremos que os avanços tecnológicos têm aprimorado o processo de produção, resultando em vinhos de excelente qualidade.

Para finalizar, desfrutaremos de uma degustação de três vinhos da denominação Saint-Émilion Grand Cru.

Após uma hora de percurso, concluiremos a experiência enológica nesta última vinícola.