Visita à vinícola ENATE

Esta visita guiada pela vinícola ENATE permite conhecer o vinho de Somontano. Serão explorados os vinhedos, a sala de barris e realizada uma degustação.

Itinerário

Na hora indicada, encontramo-nos na entrada da vinícola ENATE, situada na Serra de Gredos. A visita começa com a exploração dos vinhedos da ENATE, onde são cultivadas a Garnacha Centenária e o Albillo Real. O guia explicará as peculiaridades das vinhas e as características das uvas da região de Somontano.

Em seguida, visitaremos o interior da vinícola para conhecer a sala de barris, onde é mostrado o processo de transformação da uva desde a colheita até o engarrafamento. Também visitaremos a Sala de Arte Contemporânea da vinícola, com obras de artistas como Tàpies, Chillida, Saura e Pepe Cerdá.

Ao final da visita, será realizada uma degustação de uma seleção de vinhos. A atividade concluirá após uma hora e meia de tour pela vinícola ENATE.