Oficina de pisco na fazenda de La Caravedo

Nesta oficina de pisco na fazenda de La Caravedo, aprenderemos sobre a produção dessa bebida típica do Peru e iremos preparar coquetéis na destilaria em funcionamento mais antiga da América.

Itinerário

No horário escolhido, encontraremos na fazenda de La Caravedo para explorar o mundo do pisco. A fazenda foi fundada em 1684 e se dedica à produção de pisco, a bebida mais famosa do Peru.

Realizaremos uma visita guiada por suas instalações, onde explicaremos o processo de produção artesanal do pisco e os padrões de qualidade utilizados. Também conheceremos as instalações modernas, que produzem quase um milhão de litros por ano.

Após o tour, faremos uma degustação de quatro piscos da fazenda e aprenderemos a preparar dois coquetéis com pisco sour e chilcano, guiados por um barman profissional.

A atividade será concluída entre duas horas e meia e três horas após o início.